Inte bara bullar : 100 klassiska bakverk och kakor från förr |
Inte bara bullar : 100 klassiska bakverk och kakor från förr i gruppen Landshopping.se / Böcker / Mat hos Landshopping (10145_ 9789178435685)
Inte bara bullar : 100 klassiska bakverk och kakor från förr

Inte bara bullar : 100 klassiska bakverk och kakor från förr

269 kr
 
Lägg i kundvagnen
Frakt: 69 kr
I den här boken samlas konditorn och bagarmästaren Jan Hedhs receptskatt av våra bästa klassiska bakverk och kakor. Här är bakningen en riktig konstart och allt görs helt från grunden. För dig som vill ta bakningen till nästa nivå eller bara lära dig mer om våra allra godaste bakverk och kakor från förr! Ett unikt referensverk för bakälskare och konditorer.
  • Produktinformation
  • I boken Inte bara bullar: 100 klassiska bakverk och kakor från förr samlas konditorn och bagarmästaren Jan Hedhs receptskatt av våra bästa klassiska bakverk och kakor. Här är bakningen en riktig konstart och allt görs helt från grunden i såväl enklare som mer avancerade recept. För dig som vill ta bakningen till nästa nivå eller bara lära dig mer om våra allra godaste bakverk och kakor från förr! Ett unikt referensverk för bakälskare och konditorer en nostalgitripp där alla kan minnas sin barndoms konditoribesök.  

    Jan Hedh är en av Sveriges främsta konditor- och bagarmästare. Vid sidan om författarskapet jobbar Jan Hedh som konsult, med utbildning, kurser och produktutveckling inom konditori- och bageribranschens alla yrkesgrenar. Jan Hedh är också grundare av Olof Viktors Bageri i Glemminge och Hedh & Escalante Chocolatier, som bl.a. gör praliner, marmelad och kakor. Han har genom åren författat en mängd prisbelönta böcker om bland annat tårtor, kakor, bröd, choklad, desserter, sylt och marmelad. 
    Artnr: 9789178435685
  • Om handlaren
  • Bokförlaget Arena ger ut illustrerad facklitteratur, främst inom ämnen som foto, konst, arkitektur, kulturhistoria och trädgård. Hög kvalitet präglar genomgående utgivningen och våra böcker är flerfaldigt prisbelönta med utmärkelser som bland annat Svensk Bokkonst, Publishing-Priset och Svenska Designpriset.
  • Kundomdömen
  • Du m�ste vara inloggad och k�pt produkten f�r att kunna skriva ett omd�me.
    0 Omdömen

    Den här produkten har inga recensioner.

Andra köpte även
-20%
Lodge långpanna hög  - rektangulär bakform 33x23 cm
Lodge rektangulär bakform med höga kanter passar utmärkt till bullar, limpor, frörutor,  pann...
834 kr 669 kr
( Tidigare lägsta pris: 834 kr )
-21%
Lodge Brödform / Köttfärslimpaform i gjutjärn
Med Lodge bakform i gjutjärn får brödet en perfekt gyllenbrun yta och i samma form kan du även til...
556 kr 439 kr
( Tidigare lägsta pris: 556 kr )
-26%
Lindas julbak
Duka upp med hembakade godsaker till jul!
229 kr 169 kr
( Tidigare lägsta pris: 229 kr )
-54%
Lottas jul
Lotta Kühlhorns jul är både traditionell och nyskapande. Hemma hos henne samsas julprydnader av gammalt...
279 kr 129 kr
( Tidigare lägsta pris: 279 kr )
Du har tidigare tittat på
Inte bara bullar : 100 klassiska bakverk och kakor från förr
I den här boken samlas konditorn och bagarmästaren Jan Hedhs receptskatt av våra bästa klassiska b...
269 kr