Bröd, bullar & kakor | Landshopping.se | Landshopping.se
Bröd, bullar & kakor 1
Bröd, bullar & kakor 1

Bröd, bullar & kakor

299 kr
 
Lägg i kundvagnen
Frakt: 39 kr
Gratis retur
Som vi har väntat! Äntligen en ny bok av bageri- och konditorimästare Johan Sörberg.
  • Produktinformation
  • Han tar bakning på största allvar och lär gärna ut det han kan om den lite gåtfulla världen av mjöl, jäst och surdeg. Här får man alltså inte bara de bästa recepten utan också en fantastisk chans att lära sig mer om bakning. Boken innehåller cirka 80 recept. Från fluffigt rostbröd till mustigt finskt rågbröd – och massor däremellan, exempelvis levain, baguetter, kavring och knäckebröd. På sötsidan dignar det av godsaker: wienerbröd, mazariner, pepparkakor, rulltårta, sockerkaka, syltgrottor och kolasnittar är bara ett axplock. Och vetebröd, förstås! Här finns mängder med råd och tips och dessutom bildserier som tydligt visar de handgrepp vi hemmabagare behöver.
    Artnr: 9789178873593
  • Om handlaren
  • Bonnierförlagen är Sveriges ledande förlagshus. Vår vision är att sprida berättelser som berör, upplyser, underhåller och utvecklar. Vi är ett familjeägt företag som varit verksamma i över 200 år. Det första bokförlaget i koncernen, Albert Bonniers Förlag, grundades 1837, och är idag Sveriges största förlag.
  • Kundomdömen
  • Du m�ste vara inloggad och k�pt produkten f�r att kunna skriva ett omd�me.
    0 Omdömen

    Den här produkten har inga recensioner.

Andra köpte även
Fiser fiskar?
En kortfattad guide till djurrikets väderspänningar
199 kr
Nya friluftsliv och äventyr i Sverige
En uppdaterad utgåva med fler vandringsleder och goda recept att packa ner i matsäcken eller laga på st...
239 kr
Vegomat: från gryta och gratäng till pasta, paj och pirog
Vego passar lika bra till vardag som helg och är så mycket mer än en bara bönor och sallad.
239 kr
Min släkt
En gedigen och vacker presentbok som man vill spara!
229 kr
Du har tidigare tittat på
Bröd, bullar & kakor
Som vi har väntat! Äntligen en ny bok av bageri- och konditorimästare Johan Sörberg.
299 kr