Enöga Mat

Välkommen till Enöga Mat.
Småskalig hållbar matproduktion.

Vi köper upp alla övertaliga killingar från olika getgårdar och jobbar med naturvård, samt naturbeteskött med dessa i reservat. 4 hagar i Huddinge samt norra delen på Landsort. De ser till att arter som tex Cikadan som snart är utrotad får en chans att överleva. Den i sin tur, ser till att Staren och Grönfiken får mat. Våra djur diar till de är 2 månader och geten sparkar ut dessa tonåringar, sen äter de det som naturen i reservaten erbjuder det är det som ger oss naturbeteskött.  Det metan de avger är biogent och ingår i kretsloppet. Under säsong har vi föreläsningar i våra hagar om naturbeten och hållbara livsmedelskedjor och bevarande av lantraser mm. Då får man krama och gosa massor med våra djur. Vi grillar våra egna korvar och njuter av naturen i Huddinge. Vi tar hand om allt på djuren och bereder alla skinn. De bereds med EKOPLÄD och då använder man fettet i en nöt från taraträdet. 

Alla fällar är unika ingen är den andra lik. De är mjuka och sköna och väldigt vackra. 
Tack för att du stödjer våra hållbara produkter!!