Kål | Landshopping.se | Landshopping.se
50
Kål 1
Kål 1

Kål

159 kr / 79 kr ( Tidigare lägsta pris: 159 kr )
 
Lägg i kundvagnen
Frakt: 69 kr
Kålen upplever en renässans. Från att ha varit förpassad till pizzasallad och råkost har den blivit högsta mode bland både restaurangkockar och hemmamatlagare. Boken Kålberättar den fascinerande historien om kålen som växt och människoföda men också hur den odlas och inte minst tillagas. Receptdelen innehåller allt från hälsosamma smoothies till kåldolmar.

Kampanjvara

Missa inte - erbjudandet är tidsbegränsat
Näst sista dagen med kampanj
Det finns fortfarande produkter kvar
(962)
Kampanjstart:
2024-02-20, 00:00
Kampanjstopp:
2024-03-31, 00:00
  • Produktinformation
  • "Det är en riktigt intressant och fin genomgång av kålens väg till våra matbord som ger ett sammanhang till de recept som sedan följer. Helt rätt i tiden!" BTJ

    Kålen upplever en renässans. Från att ha varit förpassad till pizzasallad och råkost har den blivit högsta mode bland både restaurangkockar och hemmamatlagare. Grönkål ­wokas och strimlas i sallader, bryssel­kål friteras och steks och asiatiska sorter som kailaan och pak choi finns numera i grönsaksdisken. Kålen är ingen nymodighet. Den har följt människan i olika former och på olika ställen i världen sedan stenåldern. Kålen bildar ätliga rötter, blad, huvuden, stjälkar och blomknoppar, som hos broccolin och blomkålen. Den är hälsosam och full av vitaminer.

    Boken Kål berättar den fascinerande historien om kålen som växt och människoföda men också hur den odlas och inte minst tillagas. Receptdelen innehåller allt från hälsosamma smoothies till sallader och givetvis våra klassiska kåldolmar.

    "Kålen gör comeback!" Magasinet Skåne

    "Inspirerar till matlagning och historiekunskap om denna användbara grönsak." Eskilstuna Kuriren

    Artnr: 9789178435401
  • Om handlaren
  • Bokförlaget Arena ger ut illustrerad facklitteratur, främst inom ämnen som foto, konst, arkitektur, kulturhistoria och trädgård. Hög kvalitet präglar genomgående utgivningen och våra böcker är flerfaldigt prisbelönta med utmärkelser som bland annat Svensk Bokkonst, Publishing-Priset och Svenska Designpriset.
  • Kundomdömen
  • Du m�ste vara inloggad och k�pt produkten f�r att kunna skriva ett omd�me.
    0 Omdömen

    Den här produkten har inga recensioner.

Andra köpte även
-56%
United Stockholms of America: The Swedes who stayed
Det finns hundratals platser med svenska eller svensk-klingande namn i USA, varav minst åtta Stockholm. Däri...
89 kr 39 kr
-53%
Landet som inte längre är
Peter Gerdehag har följt livet i Kroxhult med sin kamera i 35 år.
295 kr 139 kr
-61%
Sydsvenska nationalparker - åtta skyddade naturpärlor
Sydsvenska nationalparker är en generöst illustrerad fotobok om Sveriges åtta sydliga nationalparker.
230 kr 89 kr
-52%
Röster från Bredfjället
Stefan Edman och Jan Töve berättar om dem och många andra i denna fascinerande bok från backstugor...
185 kr 89 kr
Du har tidigare tittat på
-50%
Kål
Kålen upplever en renässans. Från att ha varit förpassad till pizzasallad och råkost har den ...
159 kr 79 kr